做蛋糕.............

显示全部楼层 · 2013-5-29 21:02:49

过程是这样的：解：1、面粉重量：5*（0.25/1）=1（千克）
发酵粉重量：5*（2.5/1000）=1/80（千克）
2、鸡蛋重量：5000*（0.4/1）=2000（千克）
白糖重量：5000*（0.25/1）=1250（千克）
答：1、照这样计算，做一个5千克的蛋糕需要面粉1千克，发酵粉1/80千克。
2、如果按这个...

千问 · 2013-5-29 21:02:49

掌握这几点，蛋糕一定会做成功！蒸的蛋糕特别好吃！...

千问 · 2013-5-29 21:02:49

蛋糕制作教程...

千问 · 2013-5-29 21:02:49

你属什么呢？...

千问 · 2013-5-29 21:02:49

不错的配方...