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恩施菜肴特色

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1 | 2012-6-2 06:43:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

味辣。几乎菜菜有辣椒。有“辣椒当盐，合渣过年”的俗语。合渣，家常菜。土法酿制的未去渣的豆腐，即“懒豆腐”。家家会做。...

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