车仔面是什么做的(是说用什么材料做以及怎么坐车车仔面的不是怎么煮车仔面）？

显示全部楼层 · 2014-6-22 12:24:43

面：水，小麦粉，淀粉，食用盐，谷朊粉，大豆油，食用添加剂（海藻酸钠，碳酸氢钠，乳酸，乳酸钠，橘子黄）。...

千问 · 2014-6-22 12:24:43

车仔面是在五十年代香港经济最低潮时兴起的，到今天，车仔面依然甚得人心，而价格方面则有贵有平。不过这些小贩式经营己成为历史陈迹。车仔面再没有车仔，这也是香港的转变的一部份。车仔面 (俗称哪喳面或o拿喳面)是香港最地道的一种美味面食，於50年代香港经济最低潮时兴起，时至今天，车仔面已深入人心。车仔面最大的特色就是配料多，选择多，家庭操作时完全...

车仔面是什么做的(是说用什么材料做以及怎么坐车车仔面的 不是怎么煮车仔面）？

车仔面是什么做的(是说用什么材料做以及怎么坐车车仔面的不是怎么煮车仔面）？