恒顺牌镇江香醋六年陈为何没有保质期

显示全部楼层 · 2012-6-4 09:19:06

醋就跟酒一样，越陈口感越好。其实你仔细想想就明白了，醋的制作本身就是一个让食物变坏，发酵的过程，只不过在特地的条件下有的东西发酵的口感好，而且发酵的产物对人体没有致命的毒副作用，例如酒和醋，所以人们才把他们当成了食物。这样理解的话醋当然是没有保质期的。...

千问 · 2012-6-4 09:19:06

醋是越放越香时间越长醋越好的有的人家生女儿或者儿子的时候会买一些醋放在家里直到孩子长大结婚会把这些醋拿出来办酒的。。。醋是放不坏的。。...

千问 · 2012-6-4 09:19:06

见图片，国家有关标准...