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猪肉脂肪分层，这肉有问题吗

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3 | 2012-6-4 12:03:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

猪的肥肉也分层。我见过厚达100mm厚的肥肉，叫做“五指膘”，就是说肥膘厚度和无根手指并拢一样厚。也是分层的，2--3层。正常。...

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千问 | 2012-6-4 12:03:23 | 显示全部楼层

五花肉，夹心肉。无问题。...

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千问 | 2012-6-4 12:03:23 | 显示全部楼层

正常现象，没问题...

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千问

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论坛元老

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