在湖南卫视百科全说看的夏天熬的胶吃了还不上火，记得不完整，主料除了阿胶还有什么呢？谢谢~~

显示全部楼层 · 2012-6-6 14:05:57

阿胶糕的主要原料是阿胶，冰糖，黑芝麻，核桃仁。夏季或者不易上火的人不要将阿胶与黄酒，桂圆等热性物质一起吃，宜于平性物质如山药，番茄，糯米，或微凉的藕粉，莲子，梨一起吃。...

千问 · 2012-6-6 14:05:57

记载：阿胶，性味甘平，久服轻身益气，延年益寿，四季皆宜.你可以根据自身的需要酌情添加核桃仁，黑芝麻，枸杞子，桂圆，酸枣仁，大枣等滋补品。...