为什么用洗洁精去除油烟机上的油污比水更有效

显示全部楼层 · 2013-1-28 08:17:54

应该说效果不是很理想的。洗洁精去油污的原理是含有大量乳化剂，就是能将油乳化分散到水中、形成乳状液的一种表面活性剂。因此，常规来说，洗洁精对于油污的去除效果很好。但是对于抽油烟机中的油污，情况有所不同。这种油污因为长期在高温下烘烤，已经氧化变性，其中的不饱和脂肪酸中的双键发生了聚合反应，形成了聚合物，常规的乳化剂对它已经有点无能为力了。因此，对于抽油烟机中的稠厚型油污，还是要用专业的洗涤剂，先将稠厚的油污稀释、扩散、溶解，然后再通过常规乳化剂将其乳化洗掉。市面上有专门的喷剂出售的，牌子我就不说了，没有义务帮他们打广告，自己去超市随便找吧。...