酸奶可以加水加热吗?

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查看11 | 回复3 | 2013-1-27 20:02:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
看你用多少度的水了,乳酸菌的活性是在38度左右,如果温度过高乳酸菌就会被杀死,那你喝酸奶就没意义了,建议你从冰箱里拿出来的时候,可以放在室内,等它升到室温再喝吧(开空调的时候最好)。如果还是太凉,你喝到嘴里歇一会再咽下去,冬天很太冷的伤胃哟,注意咯....
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千问 | 2013-1-27 20:02:17 | 显示全部楼层
不可以,会把里面的活菌杀灭的...
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千问 | 2013-1-27 20:02:17 | 显示全部楼层
当然不可以,你说的很浓稠,那是发酵了的。。。...
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