葱花鸡蛋饼的做法

显示全部楼层 · 2011-12-30 09:06:44

1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。...

千问 · 2011-12-30 09:06:44

将搅匀的蛋清与蛋黄放在锅里煎（注意控制火候）几分钟，然后在鸡蛋饼上撒些葱花。美味的葱花鸡蛋饼就出来了。...

千问 · 2011-12-30 09:06:44

简单方便，营养好吃...

千问 · 2011-12-30 09:06:44

葱花鸡蛋饼怎么做？碗中打入鸡蛋加入盐葱花，盐生抽蚝油鸡精，搅拌均匀后，揉捏成面团，下锅煎制。...

千问 · 2011-12-30 09:06:44

鸡蛋打匀，加上葱花，加香油，和少许盐，等油温中等下锅，中火，摊成饼煎好一面，然后再煎另一面...