郫县豆瓣和郫县豆酱有什么不同之处吗?

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查看11 | 回复2 | 2011-12-31 14:40:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
郫县豆瓣是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜灵魂”之称。...
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千问 | 2011-12-31 14:40:27 | 显示全部楼层
楼上看百度百科的SB 我问你 四川三大名瓣是什么 完全狗屁胡扯...
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