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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 内蒙的莜面怎样做着好吃

内蒙的莜面怎样做着好吃

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查看11 | 回复3 | 2012-1-2 22:04:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
也不知道你是什么地方的，我是内蒙的我也最爱吃莜面，我觉得莜面窝窝最好吃了，莜面的做法有一百多种，看你个人爱好，也看你自己会怎么做，我听我一个干餐饮的朋友说，莜面有时拿到别的地方不能做，说是水的原因，我也不知道，不过内蒙的莜面真好吃。...
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千问 | 2012-1-2 22:04:39 | 显示全部楼层
可以做饸络，用70度左右水和面，软些，揣好后放进挤面器，挤在笼屉上，均匀盘好，火上蒸8分钟即熟，沾汤料食...
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千问 | 2012-1-2 22:04:39 | 显示全部楼层
没吃过...
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