九年级化学

显示全部楼层 · 2012-1-4 08:24:16

铁生锈的本质是铁跟碳（主要）形成了原电池，发生吸氧腐蚀。负极：Fe-2e-=Fe2+ 正极：O2+4e-+2H2O=4OH-；然后发生以下反应形成铁锈：Fe2+ + 2OH- =Fe(OH)2 ； 4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3；2Fe(OH)3=Fe2O3（铁锈）+3H2O因为切过泡菜的菜刀会沾上氯化钠和水，当有Cl-、Na+等离子和在潮湿的环境下，原电池的反应会大幅度增快，从而极快的加快菜刀生锈的速度，而置于空气中的菜刀无Cl- 、 Na+等离子的存在，所处环境较为干燥，生锈的速度当然会慢很多。...

千问 · 2012-1-4 08:24:16

泡菜里有盐分，菜刀属于金属合金，在电解质溶液中会更容易被氧化而生锈。这个问题涉及到高中的电化学反应，楼主目前应该还没有学习吧。没关系，考上高中就知道怎么回事了。...

千问 · 2012-1-4 08:24:16

泡菜中含有盐，菜刀为铁合金，在菜刀与盐的表面发生电池反应，使菜刀有腐蚀现象发生。...

千问 · 2012-1-4 08:24:16

因为被氧化了，容易生锈...

千问 · 2012-1-4 08:24:16

酸将金属表面氧化膜溶解，空气直接氧化金属...