白菜虾仁水饺_白菜虾仁水饺的做法

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查看11 | 回复3 | 2017-11-28 14:14:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材明细:面粉、白菜、 韭菜、猪肉、 虾仁、 生姜、精盐、 鸡精 、 酱油、 五香粉、 甘蓝油详细做法:(太长了,如果有做过其他水饺的话,只看食材明细就行。)1、制作饺子的材料。 2、白菜洗净控净水份切成小丁状。3、韭菜洗干净控净水份切成细末。 4、虾仁洗净控净水分。 5、把虾仁切成丁状。 6、猪肉剁成细末。 7、生姜剁成细末。 8、把姜末放进剁好的肉中,加少许酱油。 9、肉糜中加入少许的五香粉。 10、再加入适量的橄榄油拌匀入味。 11、把切好的白菜、韭菜、虾仁、肉糜放到一个空盆中。 12、加入适量的橄榄油、精盐、鸡精,香油把馅料拌匀备用。 13、准备适量的面粉。 14、在面粉中加入适量的水...
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千问 | 2017-11-28 14:14:17 | 显示全部楼层
取白菜头上的部分,剁细,拌入猪肉馅,完整虾仁,葱姜末,麻酱两勺,料酒两勺,盐味精香油适量,调匀做馅;想香一些,还可以用花椒爆一些花生油倒入;赶皮就不用说了吧...
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千问 | 2017-11-28 14:14:17 | 显示全部楼层
虾仁扒皮绞碎,白菜剁碎...
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