属于炸烧类的食物都有那些？

显示全部楼层 · 2013-1-30 09:55:16

油炸方便面、炸糕、排叉、麻花、炸丸子、油饼、炸鸡、萨其马...

千问 · 2013-1-30 09:55:16

油炸食品经高温油炸加工而成，有机物的不完全燃烧会产生多环芳烃类物质，其代表即3，4-苯并芘。食用油在高温作用下产生的油烟中就含有3，4-苯并芘类物质。食物经油炸后，在浓油烟的环境下停留时间过久，或油炸食物所用油因长期不更换，易被3，4-苯并芘污染，用这样的油炸制食物，长期食用对人体的危害可想而知。苯并芘是一类具有明显致癌作用的有机化合物，易导致肺...

千问 · 2013-1-30 09:55:16

烧鸡烧鸭...

千问 · 2013-1-30 09:55:16

KFC和M记里面的基本上都是！！！...