中医食疗
1.田螺炖猪肉 用田螺肉120克,猪肉120克.将洗干净的田螺肉,猪肉入锅共炖.每日1剂,分4次服食.
2.何首乌煲鸡 何首乌30克,雌鸡1只(约500克).将鸡宰杀去毛及内脏,以白纱布两,三层包何首乌末,纳鸡腹内,加清水适量,放入锅内,煲至鸡肉离骨,取出首乌末,加盐,油,姜,酒调味,饮汤食鸡肉.一日内分2次服完.
3.黄花木耳汤 黄花菜(又名金针菜)100克,木耳25克,白糖5克.将黄花菜,木耳洗净去杂质,加水煮1小时,原汤加白糖调匀服食.
4.鲫鱼黄芪汤 鲫鱼150—200克,黄芪15—20克,枳壳9克(炒).将鲫鱼去鳃,鳞,内脏,先煎黄芪,枳壳,30分钟后下鲫鱼,鱼熟后取汤饮之,可少加生姜,盐以调味. |