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大蒜里放醋

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查看11 | 回复1 | 2009-2-1 22:30:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
大蒜里放醋
保密 | 0个月
悬赏10个健康币
来自北京
2009-02-01 22:30:55
1人回复

健康咨询描述：
刚刚捣好的大蒜泥暴露于空气中15分钟后,加点醋和盐搅拌之后再吃,我感觉更有味道,但是加醋和盐等之后会不会将刚刚氧化生成的大蒜素破坏掉呢?请大夫帮我回答,谢谢!



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千问 | 2009-2-1 22:30:55 | 显示全部楼层
不会将刚刚氧化生成的大蒜素破坏掉
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