想要煮意粉...两人份要多少克的意粉呢？？还有怎么煮意粉会比较好吃....谢谢拉！！哈哈

显示全部楼层 · 2012-6-14 10:49:26

看个人的胃口了，一般2两就够了，煮意粉的时候，水里要放几滴橄榄油，煮好了以后盛出来后也要放橄榄油，这样意粉就不会黏在一起了，口感卖相都会好，酱的话西红柿要尽量用自然熟的、软一点的，农药催出来的生硬的味道会差很多。...

千问 · 2012-6-14 10:49:26

茄汁肉酱意粉食材明细意粉适量牛肉适量番茄适量洋葱
适量番茄酱适量黑胡椒粉适量油适量盐适量酱油适量淀粉适量做法牛肉切末，蒜切末。牛肉用酱油、胡椒粉和少许淀粉腌一下；葱，番茄切碎。油锅爆香蒜末；放入腌制好的牛肉炒散，盛起待用。锅里留底油，炒香洋葱；倒入番茄炒2分钟。再倒入牛肉末，倒入...

千问 · 2012-6-14 10:49:26

一般情况下一份也就是在150g~200g左右如果你们不够就要看自己情况而定了。意粉只是和一般的面条差不多。但是意粉不好熟。所以时间要比面条长一点。这个好吃只不过是外在的一些东西。比如调料啊配料啊之类的。。...