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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 蜂蜜的主要成分？

蜂蜜的主要成分？

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查看11 | 回复1 | 2012-6-9 10:09:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。...
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