亲戚送了两盒大三文鱼鱼籽,请问有哪些吃法?

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查看11 | 回复3 | 2013-2-16 11:57:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:鸡蛋400克、加拿大三文鱼鱼籽200克。配料:盐、鸡粉、味精、色拉油各5克、葱花2克、高汤100克、湿淀粉3克。编辑本段做法:1、鸡蛋打入盘内加水150克、盐打匀,放入盘中上笼蒸8分钟取出,放着待用;2、三文鱼鱼籽放入沸水中大火汆1分钟,取出控油;3、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入葱花小火煸炒出香,拣去葱花后放入高汤中火烧开;4、放入三文鱼鱼籽、鸡粉、味精调味,加湿淀粉勾芡,出锅浇在蒸好的鸡蛋上面。三文鱼籽蒸蛋就算做好了。...
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千问 | 2013-2-16 11:57:23 | 显示全部楼层
做汤最好了 还有营养,。这种东西 炒了就破坏了, 也可以做鱼子酱吃...
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千问 | 2013-2-16 11:57:23 | 显示全部楼层
寿司寿司!!!...
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