红酒塞子是用什么做的?

[复制链接]
查看11 | 回复5 | 2016-4-28 14:13:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品,弹力和复原性出色,被压缩至瓶内后能完全密封。橡木材质中的细小缝隙会允许微量的空气进入酒瓶。不要小看这个缓慢,细微的氧化过程,它是保证葡萄酒在瓶中质量稳定且渐渐变得醇厚、芳香的主要原因。不过,软木塞干燥时弹力会因缩小而下降,这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式,才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在,也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞,但一般而言,高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右,因此可以保存年份较久的葡萄酒。软木塞,对于一瓶葡萄酒品质的好坏它可是起到了关键性作用。木塞越长,酒越好长塞子往往比常规的塞子长出四分之一。塞...
回复

使用道具 举报

千问 | 2016-4-28 14:13:17 | 显示全部楼层
红酒塞上有许多微小小孔,通过细微渗入瓶内的空气,让单宁缓慢氧化,让葡萄酒逐渐成长。红酒塞子最早多是用整条橡木做的,后来用橡木屑聚合成,再后来开始有用软木、木屑或硅胶类物质合成。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2016-4-28 14:13:17 | 显示全部楼层
主要是葡萄牙产的一种橡树皮制成。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2016-4-28 14:13:17 | 显示全部楼层
木屑粘合而成...
回复

使用道具 举报

千问 | 2016-4-28 14:13:17 | 显示全部楼层
纪录片:红酒塞子不只是块木头,而是特殊加工,专门定制的!...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行