鸡蛋花怎么打才能打得既完整又薄薄的

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1 | 2012-1-10 23:44:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

在沸腾的汤锅里加入一些食醋，以口感显酸为止，用汤勺或者调羹舀取搅匀的蛋液，在汤锅暴沸的情况下迅速泼进锅内，要撒的尽量薄。这样，打得好，一两颗鸡蛋就可以打得满锅蛋片。...

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千问

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论坛元老

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