为啥喝红酒时只倒“三分之一”？

显示全部楼层 · 2022-12-10 02:20:00

现在有越来越多的人喜欢喝红酒，相较于白酒的辛辣，啤酒的苦味，红酒的口感更加柔和，而且喝少量的红酒还可以促进血液循环，具有美容养颜的作用，因此受到许多女性朋友的青睐。
不知道大家有没有注意到，喝红酒时，从来不会像倒白酒或者倒啤酒一样，把整个杯子都倒满，而是只倒三分之一。这究竟是为什么呢？一、便于醒酒
大家知道，红酒在开瓶之前都是处于密封状态，而人们喝红酒多是为了品尝红酒的美味。那么要想品尝到红酒的美味，就必须要做一件事，那就是醒酒，这是喝红酒时必不可少的步骤。当我们把红酒倒入酒杯后，红酒与空气接触，它的香味就会慢慢的散发出来。如果我们把整个杯子都倒满红酒，红酒与空气的接触面积就会变少，而且杯子底部的红酒也无法与空气接触，就会导致醒酒的时间变长，因此才选择倒三分之一。二、便于观察红酒的品质
在生活中，大家无论是喝白酒还是喝红酒，最看重的就是酒的品质。如果花了钱，却买到了一瓶劣质红酒，相信喝酒的好心情一下就没有了。懂红酒的人通常都会通过摇晃杯子来观察红酒的品质。一是通过摇晃杯子可以使红酒散发出更浓的味道，通过味道来判断红酒的好坏；二是通过摇晃杯子，还可以观察红酒的挂壁情况，从而判断杯中红酒的品质。如果把整个杯子都倒满红酒，摇晃杯子时，红酒非常容易洒出来，就不方便观看红酒的品质了。
三、品酒
人们平时喝白酒或者啤酒时，通常都会举起酒杯一饮而尽，很豪爽。但喝红酒并不是为了追求这种豪爽，人们也经常说红酒不是用来喝的，而是用来品的。品红酒是一件非常浪漫的事情，讲究情调，姿态一定要优雅，要一点一点的喝，慢慢的品尝红酒的香味。如果把整个杯子都倒满，看上去就不是很美观。而且喝红酒时，大家还要不时的摇晃杯子，倒太满，就非常容易洒出来，那样就太尴尬了。