从瘦肉精看食品安全哪些方面

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查看11 | 回复3 | 2012-6-8 13:53:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
暴露企业诚信缺失,抽检漏洞,责任缺失,具体来说:一是初级农产品源头污染较为严重;二是部分食品市场抽样合格率偏低;三是各项食品安全管理制度不完善;四是食品流通环节经营秩序不规范;五是假冒伪劣食品屡禁不止。
要使中国食品安全总体接近发达国家水平,必须要突破食品安全工作中的“瓶颈”制约,努力建立和完善食品安全控制体系、法律体系。...
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千问 | 2012-6-8 13:53:09 | 显示全部楼层
要明确一点:“假冒伪劣” 不等于 “不安全”!...
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千问 | 2012-6-8 13:53:09 | 显示全部楼层
1、监管不力2、制度不完善、秩序不规范3、惩处力度不大4、商人缺乏社会责任感5、商人缺乏战略眼光6、消费者片面追求瘦肉...
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