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鸡蛋冰了又回暖会不会坏

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5 | 2012-6-9 09:33:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

不会，可以继续吃。冰了以后里面的蛋白质没有变形，在适度的温度下可以恢复活性。加热使其变形后，就没办法恢复活性了。...

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千问 | 2012-6-9 09:33:27 | 显示全部楼层

会的，解冻后，时间长了，温度仍然使鸡蛋变质。...

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千问 | 2012-6-9 09:33:27 | 显示全部楼层

会的你不马上吃的话还是放冷藏里面最好...

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千问 | 2012-6-9 09:33:27 | 显示全部楼层

鸡蛋冰过后短时间内食用是可以的但不能超过三天冰过后的鸡蛋很容易变坏但不是冰过后就是坏的...

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千问 | 2012-6-9 09:33:27 | 显示全部楼层

会放冰箱后就不要拿出来了不然回暖后就不能吃了...

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