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英国肉馅土豆泥饼怎么做
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英国肉馅土豆泥饼怎么做
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2017-9-27 20:43:39
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1、牛肉或者猪肉绞成肉泥,放入碗中,加入盐、少许鸡精、香草末、切碎的西红柿、奶酪、培根肉丁、红酒,一起搅拌均匀。备用2、土豆去皮捣烂,压成圆饼状,两面煎到金黄。3、煎完的土豆饼用刀划开,把1步骤的肉馅塞进去。4、用烤箱烤制,时间温度自己控制。PS:1、肉泥和培根肉丁的比例大概为7:3,熏肉的味道才不会太抢主题味道。
2、香草是外国的那种,不是芫荽。在超市的香料货柜可以买到现成的。...
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千问
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