田螺难以清洗

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查看11 | 回复2 | 2012-6-11 19:27:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
把刚摸的田螺放锅里煮,煮到田螺和壳分开后捞上来,用竹签挑出肉,然后把田螺肉切成丝或者块,反复用盐水洗,反复洗,一般是用很辣的辣椒爆炒,这是我的做法...
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千问 | 2012-6-11 19:27:04 | 显示全部楼层
把田螺放在盆里,先放少许盐,搅拌一下,再放点花生油,过十分钟,用手擢,容易清洗干净。希望能帮到你。...
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