新鲜葛根怎么样吃才好呢，生吃好吗？

显示全部楼层 · 2012-6-20 13:55:10

葛根生吃吃不了，难吃的很，最好把它切成一段一段的，放在锅里煮着吃，很好吃的，葛根的粉很贵的，吃了对身体有一定的好处，葛根本身就可以入药，...

千问 · 2012-6-20 13:55:10

意见建议：通常有四种吃法：一是生吃——用凉水一冲便可以了，可生津止渴；二是熟吃，用开水冲熟了吃，可健脾和胃，是小孩、产妇、病人及老人的健身佳品；三是将葛根切成块，与猪臀肉同炖，有大补之功效；四是用葛粉做馅，包汤圆或包子。...

千问 · 2012-6-20 13:55:10

可以生吃，切成片直接就可以吃了~先苦后甜，降火生津~...

千问 · 2012-6-20 13:55:10

葛根可以做葛根猪骨汤，莲藕葛根排骨汤，葛根老鸭汤，葛根枸杞红枣糖水，胡萝卜粉葛鸡汤，葛根煲猪尾，玉米葛根猪骨汤等等，都可以根据你的喜好来做葛根美食。...

千问 · 2012-6-20 13:55:10

泡茶喝葛根可以解酒 fangdajie.com...