痛风能吃黑米吗

显示全部楼层 · 2022-12-11 04:55:52

痛风的人是能吃黑米的，黑米属于低嘌呤食物，进食后不会对人体尿酸水平产生明显影响，不会引起高尿酸血症引发痛风。
根据食物中嘌呤含量可以将食物分为低嘌呤食物，每一百克食物嘌呤小于25毫克；中嘌呤食物，每一百克食物嘌呤在25到150毫克；高嘌呤食物，每一百克食物嘌呤含量在100到150毫克三类。建议痛风的人，做好饮食管理，应该低嘌呤饮食，适当吃蔬菜、水果、乳类、蛋类等低嘌呤食物，可以少量吃菌类、豆类、豆制品、鱼类、粗粮等含中等嘌呤的食物，尽量不吃高嘌呤食物，这一类食物包括：动物的心、肝、肾等，海鲜类食物中的贝壳类以及虾等食物，浓肉汤类食物等，以免导致尿酸升高诱发痛风。部分肉类以及牛奶应减少食用，但脱脂奶没有问题。
痛风是一种由嘌呤代谢异常引起的疾病。嘌呤代谢的最终产物是尿酸。嘌呤代谢异常通常会导致尿酸积累和高尿酸血症，这是痛风的先决条件。因此，痛风的产生与尿酸的形成密切相关。痛风有很多饮食预防措施。首先是戒酒。只要患者患有痛风，就注定没有机会饮酒。酒精含有促进乳酸积累的成分，这将使体内的尿酸无法及时排出。如果体检期间尿酸水平过高，应酌情确定酒精含量。平时多喝水对消除尿酸也有一定作用。当人体内的水分摄入充足时，会导致血液中的水分含量增加，人体内的尿酸浓度自然会降低。如果喝更多的水，将有更多的排尿时间，自然可以消除更多的尿酸。