长豆角含嘌呤高吗

显示全部楼层 · 2022-12-11 05:10:03

长豆角中含有的嘌呤为中等食物。
100克的长豆角中含有29.7毫克的嘌呤，所以长豆角是属于中嘌呤的饮食。对于痛风性关节炎的患者，在关节的急性期，不建议食用长豆角之类的中嘌呤饮食。但是如果患者痛风性关节炎已经缓解，是可以适当进食长豆角之类的中嘌呤饮食。对于痛风性关节炎高尿酸血症的患者，除了要求严格的饮食控制之外，还可以通过多饮水，勤排尿，来达到降低血尿酸的作用。对于反复发作的痛风性关节炎的患者，就需要加用一些降尿酸的药物，临床上有促进尿酸代谢的药物和抑制尿酸生成的药物。
长豆角里边也含漂呤，可是长豆角里边的含量并算不上太高，能够适度吃一些，但是不能过多食用。豆类食品要少吃，此外的豇豆、扁豆、荷兰豆、青豌豆等还要适度少吃，还有海货，葡萄酒，各种各样肉类食品及骨头汤及其菜汁都不能服用。痛风患者最好多喝牛奶，牛奶中的蛋白质含量非常高，这有助于降低血尿酸水平。大量研究表明，饮用更多乳制品有利于预防痛风。牛奶中含有大量的水，可以稀释血管，提高排尿频率，帮助身体的血液尿酸代谢。最好喝低脂牛奶，实际效果更强。一般痛风患者更喜欢吃红薯，而且红薯中的嘌呤含量非常低，这不会对人体造成所有压力。甘薯属于高钾低钠食品，钾能减少血尿酸的沉积，有利于血尿酸的排泄。地瓜的饱腹感很强，带有很多的膳食纤维素，可以推动肠道蠕动，协助消化吸收。进而控制总热量摄取，减少了血尿酸的产生量。