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大龙虾籽能吃吗
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大龙虾籽能吃吗
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2022-12-11 05:12:14
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大龙虾籽一般可食用,但需适量。大龙虾籽又叫虾蛋,是由虾的卵加工而成,可分为海虾籽、河虾籽两类。对其作用和禁忌事项进行了分析。
1、作用
大龙虾籽含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E等微量元素,利于补充体内营养,可增强自身免疫力,有益于身体健康,而且还含有虾青素,具有抗氧化作用,能清除人体内的部分自由基,能维持皮肤处于较好的状态,经常食用可软化血管,能够很好地防止体内的胆固醇积累对神经衰弱、筋骨疼痛、皮肤瘙痒等病症有很好的辅助作用。
2、禁忌
大龙虾籽不宜用于治疗瘙痒、湿疹、癣症、皮炎、疮毒等疾病。过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者不宜食用,过敏体质者食用龙虾籽可能会导致全身过敏,出现红色风疹团,且痛风以及哮喘患者和老年患者也不宜食用。
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