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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 有谁知道世界上最早的方便面是什么？

有谁知道世界上最早的方便面是什么？

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查看11 | 回复2 | 2012-1-10 17:47:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品。可加汤食用，亦可干吃。其特色吃法称之为“泖（音：mao，一声）”，即将面盛在碗中，用调制好的热汤浇之。然后辅以佐料，即可食用。佐料的调配比较独特，用上等的猪油调和辣椒面，配以蛋片、韭叶、盐及当地酿造的香醋。热情腾腾，美味可口，被誉为“吃礼泉烙面，赛天上神仙”。...
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千问 | 2012-1-10 17:47:00 | 显示全部楼层
陕西礼泉 我家就在礼泉县隔壁...
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