设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 水果用热水泡了以后为什么会变酸

水果用热水泡了以后为什么会变酸

[复制链接]
查看11 | 回复4 | 2012-1-18 15:56:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
糖分被分解了。 这是因为水果中的糖类加热后分解成了果酸...
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-1-18 15:56:55 | 显示全部楼层
糖分被分解了。 这是因为水果中的糖类加热后分解成了果酸...
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-1-18 15:56:55 | 显示全部楼层
糖分在温度高i的地方会分解成为果酸，而酸味却不会减少，使之感觉到酸。酸菜也一样。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-1-18 15:56:55 | 显示全部楼层
糖分被分解了。...
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行