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常喝羊奶帮助排铅吗?
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常喝羊奶帮助排铅吗?
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2012-1-30 10:05:52
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铅无疑是个有害分子,但它和钙、铁、锌等都是两价的阳离子,它们之间有着很强的“竞争性”。新世界儿童医院资深健康管理顾问李璞提醒说,日常生活中如果注意对于这些元素的补充,就能有效地抢在“铅”前头坐上“椅子”,而铅就只能悻悻地“离去”。 平时多补充些奶制品或豆浆:羊奶中钙含量很高,同时羊奶中所含有的蛋白质能与体内存在的铅结合生成可溶的化合物,有助于减少铅在人体内的长期“非法滞留”,而适当饮用豆浆也可通过优质蛋白质减少铅的吸收。 海产品也是优质防铅食品:海产品中铁、碘等微量元素含量较多,海带、紫菜、海白菜等海产品中含有的海藻酸、海带胶等物质都能有效促进铅的排出。 血制品是“铁的宝库”:铁与血红素的结合有利于抑制对铅的吸收,因此可...
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