芹菜发黄能吃吗？

显示全部楼层 · 2020-4-27 22:36:52

能吃。芹黄是每棵芹菜中间分量不多的嫩心，是芹菜中的精华，略带黄色，因此得名。芹菜里含有酸性的降压成分，已经经过多种试验表明芹菜能够对抗人体的升压反应，可以起到降压的作用，对于三高人群、妊娠性高血压以及老年高血压用户均有很好的效果。芹菜里含有碱性成分，人体食用后能起到安定的效用，对于压力大的现代人群可以起到安定情绪，镇静安神的功效。扩展资料：用户吃芹菜注意事项：1、芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便腹泻的孕妇注意不宜多食。2、芹菜有降血压作用，血压偏低的孕妇要慎用。3、对芹菜过敏的用户不宜食用。芹菜也有可...

千问 · 2020-4-27 22:36:52

芹菜的叶片和茎发黄能吃，前提是根茎没有腐化变质。芹菜的叶片和茎发黄是缺乏某种元素（例如氮）或施肥过度等所致的，但这不会影响食用。问题相关：为什么芹菜叶子会发黄呢，具体原因如下：
1、施用过量的铵态氮肥。
2、施用未充分发酵腐熟的粪及豆饼等有机肥。
3、棚内撒施尿素或碳铵。
4、土壤干燥。
5、大棚...

千问 · 2020-4-27 22:36:52

只要不腐烂就可以吃。芹菜的叶片和茎发黄，可能是缺乏某种元素（例如氮）所致，但这不会影响食用。...

千问 · 2020-4-27 22:36:52

最好不吃...