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征好吃的牛肉蘸酱配方。一定要好吃,配料最好能简单一些 ...
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征好吃的牛肉蘸酱配方。一定要好吃,配料最好能简单一些,制作方法也要简单些,还有,一定要够辣!谢谢。
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2013-2-27 11:56:01
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1.红辣椒5斤2.牛肉1斤3.白糖0.4斤4.味精 1袋(最小的包装)5.豆瓣酱3袋 (一斤装)6.芝麻0.1斤7.盐0.4斤8.米醋或者白醋一袋.制作方法:辣椒铰碎,(如果能吃辣的,就用那种细细的尖辣椒.不太能吃辣的就用胖胖的羊角椒)牛肉剁成肉馅,炒熟.芝麻炒熟.把所有的用料放到锅里熬制两个小时.就可以了.这种方法做出的辣酱不会变质.能保存很长时间....
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