脑性瘫痪患儿的食物要选择容易消化吸收,营养丰富,要选高蛋白质的食物,蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维有密切的关系。要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食,过多杂食会影响食欲,造成营养障碍。脑性瘫痪患儿饮食要有定时,一般早、午、晚各进食一次,有条件者可以在上下午各增加点心一次,按时进食,可以增加食欲。每日要适当进行户外活动,让阳光照射皮肤,可增进食欲,帮助吸收。要多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有维生素和纤维,能保持大便通畅,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁烂,做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤,教育孩子养成吃蔬菜的习惯。不要吃油炸、辣、油腻、辛热等有刺激性食物和难消化的食物,因小儿体质多热,再食油炸等辛热食品易引起热病;不宜滥食温...
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