福建武夷山有什么好吃的特产?

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查看11 | 回复5 | 2012-6-14 13:59:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
武夷山有一种高山梯田里养的,吃稻花长大的鱼,清明前后放下鲤鱼苗,会在武夷山脉海拔450米以上的高山冷水稻田中,吃着稻子扬花期间飘落的花粉和田间昆虫,慢慢长大。中秋前后,稻谷黄、鱼儿肥。村民们在稻田内侧开出浅渠,连续几天放水,慢慢将鲤鱼引入渠内,然后用鱼篓一一捉起来。每只新鲜的鲤鱼,二三两重,捉起的鲤鱼会放入清澈山泉池内,等待鱼儿自己滤净鳃中泥土,时间,依稻田收割的忙碌程度而定,约莫持续半个月。然后才会开始慢火烘焙前的数十道秘制程序。舒华昌老人,今年已经73岁,身体硬朗,容颜温和,子女们在城里挣钱,他和老伴、孙子打理着20多亩稻田。打从老一辈那里传承稻花鲤鱼干制作的手艺,老人一转眼已做了50多年,一直是村里公认的最出色的能手。据老...
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千问 | 2012-6-14 13:59:32 | 显示全部楼层
最佳答案武夷山旅游购物市场主要集中在武夷宫宋街、星村竹筏码头、三姑旅游度假区和武夷山市区这四大块地方,一般比较正规的旅游定点购物商店有,岑威购物广场,宝树堂制药有限公司,武夷山书画社,北苑茶艺交流中心,茶文化交流中心,延年灵芝场经营部。中国十大名茶之一的武夷岩茶,素有“八闽山珍”之称的武夷笋干、红菇、香菇、白莲,以及木制品、竹制品、蛇类制品、陶瓷、茶具等...
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千问 | 2012-6-14 13:59:32 | 显示全部楼层
之前同事带的卤味很不错,如果是距离的近的话,可以带一些,叫什么“鬼爪” 。还有就是武夷山大红袍咯,出名...
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千问 | 2012-6-14 13:59:32 | 显示全部楼层
竹笋尖,竹荪菇,大红袍茶,红菇(价格较贵)...
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千问 | 2012-6-14 13:59:32 | 显示全部楼层
各类的卤味,还有熏鹅。茶叶蛇酒各类野生的菌类...
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