挂糊的炸鸡腿外壳怎样香脆不硬

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查看11 | 回复2 | 2012-6-15 15:57:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.制糊一把面粉两把玉米淀粉一捏泡打粉拌匀加水。炸时油温不能低,要高油温炸,炸2遍,第二次比第一次油温高,...
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千问 | 2012-6-15 15:57:49 | 显示全部楼层
炸鸡腿怎样做光泽好看口感好? 新闻曝光过,现在的鸡肉里残留了很多生长况且,现在吃的鸡,不管在哪,还有多少不含激素的??? 做法1.鸡腿...
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