铝锅下馄饨如何不粘锅

显示全部楼层 · 2012-6-17 15:57:21

常温下的馄饨，水烧开后，酌量加半勺盐，大火等半分钟，下馄饨，馄饨在锅里时用漏勺轻轻搅拌，不使其粘锅......（按正常程序操作即可）......汤底注意放盐量：）...

千问 · 2012-6-17 15:57:21

加入一点点的盐，这样煮出来的饺子又白又不会沾粘，然后放入饺子，用大勺子搅一下，防止粘锅...

千问 · 2012-6-17 15:57:21

粘锅只和锅的材料有关的而且馄饨的密度大，肯定会下沉的了没办法的，去买个铁锅吧】这样就解决了哦...

千问 · 2012-6-17 15:57:21

以前的旧闻你不知道啊？那些所谓的有什么涂层的不粘锅，那个涂层对人体是有害的，所以还是铁锅吧，沾就沾嘛，现在的人要求越来越多。...

千问 · 2012-6-17 15:57:21

水滚烫后放点盐...