大家好，小弟想考华东理工大学研究生，发现食品科学有两本书，不知考哪一本？有哪位知情人士告诉小弟

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2 | 2012-6-18 16:46:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

建议两本都看，其实不少内容都差不多，只看一本也可以，原理都差不多。供你参考，希望对你有帮助。...

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千问 | 2012-6-18 16:46:00 | 显示全部楼层

虽然我不知道哪本好，但是食品专业还是江南大学专业硬。...

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千问

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论坛元老

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