电饭煲做蛋糕对内胆有要求吗?昨天我试着做了,发现放入的糖都集中在中心点成了锅巴,请问该怎么办?

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查看11 | 回复2 | 2012-1-10 16:44:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
放糖的时候要分很多次放.. 一边打蛋白一边放. 打一会放一次.不能一次性放.. 你这样放了.所以全集中在一块了....
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千问 | 2012-1-10 16:44:36 | 显示全部楼层
你可以用最新的陶晶内胆,不会变成锅巴...
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