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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 烹饪原理 一本书谁有发给我

烹饪原理 一本书谁有发给我

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查看11 | 回复4 | 2012-1-29 06:46:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
推荐:烹饪原理.doc( http://ishare.iask.sina.com.cn/f/18120836.html?w=MTM0NzI2MDA0NA%3D%3D ) 烹饪营养与卫生（http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=21050217）关于烹饪的书上当当网看看。...
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千问 | 2012-1-29 06:46:49 | 显示全部楼层
建议去书店逛逛，，会有收获...
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千问 | 2012-1-29 06:46:49 | 显示全部楼层
还有这种书啊，找到的话，能不能也发我一本？我一直以为烹饪原理就是物理和化学的原理，呵呵~~我烧菜一直遵循物理化学的原理来烧的，呵呵~~...
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千问 | 2012-1-29 06:46:49 | 显示全部楼层
等我找找...
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