餐饮业折扣问题

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查看11 | 回复2 | 2017-8-5 20:04:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
免单要看免单的用途和用餐部门是什么,如果用餐部门是餐饮部,免单及赠送不用进行会计处理,直接计入餐饮部主营业务成本即可。如果赠送及免单用餐部门是其他营业部门,按销售收入的50%冲减餐饮成本(具体的要看你们对餐饮成本如何核算),同时,增加用餐部门成本。若果赠送及免单是管理部门,例如销售部,用来推广创新营业项目的,按销售收入50%计入“管理费用-营业推广费”,如果的普通应酬免单及赠送,按销售收入50%计入“管理费用-交际应酬费”。(月末餐饮考核的时候全额计入餐饮营业收入考核,免单及赠送需建立严格的总经理审批制度)打折的按折扣后金额计入主营业务收入,例如销售是100元,80%折扣率,折扣20元,欠账结账,分录为借:应收账款80贷:主营业务收入(在早表及收入日报...
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千问 | 2017-8-5 20:04:51 | 显示全部楼层
记账的时候按全额记账,挂应收款,实际收款时按全额冲应收款,收到的现金与应收款的差额按财务费用或管理费用对待,有的单位管理费用底下有明细的,叫做管理费用-交际应酬费实际上最简单的是,签字挂账的时候不处理,然后等月底实际收款的时候,按打折后的实际收款额入账,比如说这个人本月欠了1000元,打了100元折,打折后收900元,那你就等月底他实际付款的时候直接记账...
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