牛奶香蕉饼要多少牛奶

显示全部楼层 · 2012-6-12 12:27:56

主料：面粉100克、香蕉一根配料：牛奶、色拉油、白砂糖【制法】 1.在牛奶中倒入适量清水稀释； 2.在面粉中加入稀释后的牛奶和开后成面浆，加少许糖； 3.将烤盘烧热后用色拉油遍抹一遍，将面浆呈圆圈铺满烤盘； 4.用同样的手势，将面浆不断加厚，但不要太厚； 5.待薄饼有型后，将切片香蕉铺上表面； 6.再翻面略烤一会即成。【秘诀】 1.有人也许要问，为什么不用牛奶直接和面呢？当然是因为过浓的牛奶和出的面浆质量不佳喽！2.香蕉要选取略生一些的，否则太熟的香蕉不易成形。【说说】做个饼并不稀奇，关键要颜色、样子都讨巧才是一张好饼。这款饼用了牛奶之后更加适口，...

千问 · 2012-6-12 12:27:56

呵呵，真没有经验。有这个想法自己试一下吧。...