谁能介绍一下希腊红酒的文化？

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1 | 2013-3-1 16:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

在希腊葡萄酒的酒标上，经常会出现以下字样，各自具有不同的内涵，了解这些字样，对于读懂希腊葡萄酒标具有很大的帮助。Oenos：希腊语，“葡萄酒”，而葡萄酒一词在其他语言中分别为“英语wine”、“德语wein”、“拉丁语vinum”、“法语vin”、“西班牙或者意大利语vino”。
　Oenologist：拥有酿造葡萄酒证书的人，衍生于“oenos”。Oenophile：葡萄酒迷，字面翻译为“葡萄酒之友”。Cava：特指陈酿过的葡萄酒普通餐酒，白葡萄酒经过2年不锈钢罐以及瓶内陈酿或者1年木桶以及瓶内陈酿;红葡萄酒经过至少3年陈酿，其中在木桶内陈酿不少于6个月(新桶内)或者1年(旧桶内)。Ktima：酒庄...

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