饲料原料中的有机酸是如何产生的,有什么作用?

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查看11 | 回复1 | 2013-3-12 10:45:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
有机酸可有效抑制病原菌的生长,提高消化酶的活性。如发酵豆粕、益肽宝等,在加工过程中,通过发酵工艺,其中乳酸菌等多种产酸菌能够产生乳酸、柠檬酸、乙酸、丁酸等多种有机酸。...
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