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中药有叫peng hui 的吗?这两个字怎么写? ...
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中药有叫peng hui 的吗?这两个字怎么写?
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2012-6-12 14:23:20
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蓬灰的原料是生长在干山旱岭上的一种野生植物——蓬蓬草,深秋枯黄后烧成的灰就叫蓬灰。过去,人们用它代食用碱擀面蒸馒头,现在就只有拉面馆用得着它了。正宗牛肉面非用蓬灰水和面不可,否则,既抻不出细如棉线的“一窝丝”,也不会有筋道柔韧的口感。...
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