蜂蜜中还有85%的糖、单糖、双糖、多糖。问题:这些糖类被人体吸收转化为什么营养成分?

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查看11 | 回复1 | 2012-6-18 02:20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
碳水化合物单糖就是不能再水解的糖类,是构成各种二糖和多糖的分子的基本单位单糖能被小肠上皮细胞直接吸收一部分被组织利用产生能量供人体需要,一部分储存在细胞里,如果还有多余的单糖,就会变成脂肪储存在机体中 常见的单糖有葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖和脱氧核糖等多糖、二糖(双糖)在人体内通过化学反应(酶的催化水解)转化单糖肌肉中储藏着多种能源物质,主要有三磷酸腺苷(ATP)、磷酸肌酸(CP)、肌糖原、脂肪等...
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