怎样减少蔬菜中维生素C的损失

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怎样减少蔬菜中维生素C的损失
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2022-09-14 02:43:42
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来自北京市

健康咨询描述:
怎样减少蔬菜中维生素C的损失
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千问 | 2022-9-14 02:43:42 | 显示全部楼层
要想减少蔬菜中维生素C的损失,那么建议最好还是能够生吃,因为只要蔬菜经过烹饪的话,就会导致维生素C的破坏以及丢失,炖菜的话,可能还能好一些,这样其实最主要的就是可以喝汤,当然,如果就是想补充维生素C的话,其实吃一些水果就可以了,比如说猕猴桃等等
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