想卖米线 米线都有什么;口味的 ,大家都喜欢什么口味的 。煮米线用高汤吗

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查看11 | 回复3 | 2013-3-11 12:31:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
没吃过正宗的云南过桥米线,不过吃过桂林米粉、汤粉类、炒粉、螺狮粉,觉得都很好吃,貌似两广地方的人更懂得吃一点,简简单单的一碟青菜炒的很清甜,米粉本身也有很多做法,配料和卤汁的搭配是粉店的吸引人气的要点。我个人也吃过很多北京店家开的米线店,如果说口味上差别不大,不过我知道正宗的米线是用鸡汤的,但是现在我这碗米线中是鸡汤还是鸡精汤。。。就不得而知了,米线中加入的各种鱼丸之类的作为荤素的差别,如果针对的群体是学生或低收入人群,只要量大不会吃坏肚子,就可以有立足之地了。...
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千问 | 2013-3-11 12:31:47 | 显示全部楼层
麻辣口味。。。有的···鸡架熬制的高汤...
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千问 | 2013-3-11 12:31:47 | 显示全部楼层
nbhtjk,.lk/...
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